Currykyckling med halloumi i gräddsås
För 1 person
1 kycklingfilé
Valfri mängd halloumi
2 msk grädde
Kokosfett/smör att steka i
Salt, peppar och curry
Skiva upp kycklingen i små bitar, stek den sedan i kokosfett/smör. Salta, peppra och smaksätt med curry. Häll sedan i halloumiosten som är skuren i små tärningar. När kycklingen är genomstekt och halloumiosten mjuk, häll på grädden och låt stekas tillsammans i ca 1-2 minuter.
Serveras med grönt!
Sjukt gott och jättelätt att tillaga!
Kommentarer
Trackback