Fridagen Vecka 1

Ja, nu var fridagen/ätardagen avslutad och GUUUD vad skönt!
Nog för att allt jag åt igår var helt frivilligt och i många avseenden gott så kändes det så fel och den mättnadskänslan jag får efter att äta "skit" är verkligen skit!

Jag tänkte dra en reflektion över gårdagen och över fridagen i allmänt och lite tankar inför kommande veckor.

Redan på fredag kväll såg jag sjukt mycket fram emot fridagen, få äta massa sött, vilket det mesta av det jag varit sugen på var. Och på lördag morgon vaknade jag och åt först den obligatoriska proteinrika frukosten bestående av proteinpannkaka med keso och hallon. Och sedan som mellanmål åt jag mannagrynsgröt med lågkalori hallonsylt och ett knäckebröd med ägg och kaviar. Och det var startskottet för fridagen, och då började även den lilla småätningen på lördagsgodiset..
Sen bar det av till gymmet och efteråt käkade jag tacos, då jag hade banan och bostongurka på bara för att jag kunde och det är sjukt gott, hade inget bröd eller chips till.
Och innan ens tacosen var klar hade jag ätit upp den lilla biten leverpastej som var kvar i kylen, och den överblivna skinkan, detta dock mest för att dom skulle hinna mögla och synd att slänga.

Jag vet, SMÄSTA URSÄKTEN! Men det var gott.

Sedan fortsatte småätningen av godiset i påskägget och även några Raffaello och jag var sjukt jävla asmätt, sådär sockeräckligt mätt!
Så jag skippade flingorna och satsade istället på äpplepajen som åts först när mättnaden lagt sig.
Jag blev riktigt besviken alltså! Både pajen och vaniljvispen var inte alls så god som jag kommer ihåg! Och så blev jag så mätt så jag slängde en del och så la jag resterande paj i en burk i frysen.

Efter detta blev det ändring i planeringen, från att ha en lugn kväll på hemmaplan och äta hemmagjord hamburgare och mitt godis, där av blev det småätandet av godiset för att jag skulle få äta mitt godis, då det var väl det jag saknat mest och var mest sugen på!
Men istället blev det middag hos en kompis och utgång! Där blev det både alkohol i alla dess former och mat med potatisgratäng och frukt och annat gott!
Och innan vi åkte hem blev det det obligatoriska Donkenbesöket och jag var så galet hungrig! Trots att fridagen rent tekniskt var över så gick det liksom inte att inte äta, magen skrek! Så jag beställde en Big Tasty och en vanlig hamburgare men åt endast köttet och grönsakerna, brödet delade jag ut till mina överkolhydratshungriga vänner, för att hålla mig någorlunda Food Factor-vänlig.

Nu när jag vaknade i morse, efter 3,5 timmars sömn så hade jag ont i tänderna av allt socker! Och längtade efter vanlig mat! Inget mera sött på ett bra tag! Och var återigen vrååålhungrig! Så det fick bli kvarg med frön och bär och ett stekt ägg med extra äggvita och gurka till frukost.

Jag märkte på eftermiddagen igår att min mage inte gillade mina matval, det bubblade bra! Och trots den äckliga sockermättnadskänslan så känner jag att det var bra och gott med en fridag. Liksom att jag har en dag i veckan där jag får äta vad som än skulle falla mig in och liksom "döda" mina begär efter kolhydrater, så slipper dom spöka under veckorna!

Men till nästa vecka ska jag nog ha ett annat upplägg. Inte så många grejer kanske, för det var för mycket att få in om jag inte skulle käka non stop!
Liksom att jag kanske väljer maträtter, om jag är sugen på det, som är "fusk" och sen utöver det en efterrätt och lite lösgodis eller annat snacks till kvällen. Realistiskt liksom.
För som sagt så hann jag liksom inte ens med flingorna.

Men något jag kände var riktigt skönt, just med godiset, var att den där äckliga mättnadskänslan kom väldigt fort, efter inte alls många bitar. Då det räcker ju egentligen bara till köpa en eller några bitar av mina favoriter, eller en liten Gott och Blandat eller en Maraboukaka eller så, för mer äter jag inte! Innan kunde jag helt seriöst vränga i mig en stor påse HELT SJÄLV! Kan ju även tillägga att jag inte åt upp allt godis, har kanske 1/3 lösgodis kvar och över halva Raffaelloförpackningen. Också en grej som aldrig hade skett förr, då hade jag ätit upp det bara för att!
Positivt!!

Nu har ni text så det står härliga till!
Nedan har ni lite bilder på gårdagens synder!

Kram, Sofie


Fyndat

Igår var jag och en vän på det nyöppnade Klädkällaren i Stora Viken, mellan Nödinge och Bohus.
Jag hade tidigare hört att det skulle vara som lilla Ullared och jag hade därmed höga förväntningar, och jag kan säga att det gjorde Klädkällaren ganska bra!

Kläderna är väl inget att hänga i granen, men inredningen var hur kul som helst! Jättemycket och jättefint!
Jag var där mest för att strosa och kolla läget, men roffade åt mig ett 3pack glasbrukar innan vi gick mot kassan.

Så dessa burkar har jag nu fröer i, riktigt fint blev det! Jag ska nog köpa fler såna burkar, så det blir lite ordning i skafferiet!

Glasburkarna, som var i 3pack gick på circus 50kr! Toppenpris!

Så har du vägarna förbi Ale Kommun och Nödinge-Bohus, kika gärna in!

Kram, Sofie


Egen tacokrydda

Idag ska jag äta tacos, och jag upptäckte att min tacokrydda var slut. Och självklart så gör jag min krydda själv, för att slippa allt socker och onödiga tillsatser i köpekryddan.

Jag använder mig av detta recept:

1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver

Jag brukar göra en trippel sats, så har jag till flera omgångar. Och mängd till en omgång färs får man själv smaka av.

Gott smak!
Kram, Sofie


Tankar inför min första fridag

I morgon är det då dags för min första fridag efter snart en vecka av Food Factor.

Jag tycker att det har gått väldigt bra denna veckan, maten jag äter nu är ungefär densamma som innan men mer kontrollerad och mer kolhydrater från andra källor. Även att hålla mig borta från "orena" produkter och sött har inte varit svårt heller, med tanke på att jag vet att på lördag så får jag äta VAD JAG VILL! Och att få i mig sex mål om dagen har inte varit så svårt heller, i och med att jag vaknat 6 nu varje morgon så har det fallit sig väl. Då har jag ätit med ungefär tre timmars mellanrum:
- 6:30 Frukost
- 9:00 Mellanmål
- 12:00 Lunch
- 15:00 Mellanmål
- 18:00 Middag
- 21:00 Kvällsmat

Om du är nyfiken på vad jag ätit till dessa mål är du välkommen att besöka min Instagram @sofieseverinsson eller mitt Instagramkonto på internet http://instagram.com/sofieseverinsson, där matbilder och annat kul kommer kontinuerligt!

Men då för att återgå till fridagen, i morgon är det dags!
I förmiddags på Instagram publicerade jag min lilla lista över mina sug, och dom är även bifogade nedan.
Mitt största "problem" är hur jag ska ha tid med allt! Jag har väl en liten plan för hur jag ska äta, men planerna för övriga aktiviteter kan ju variera under morgondagen! Men det löser sig!

Det ska bli otroligt gott att "få" äta sånt jag tidigare inte tillåtit mig, så som gröt, flingor och godis! Jag har idag känt ett sjukt sug efter allt morgondagen har att bjuda på och längtat mig halvt sönder och samman till att få vakna upp och det är lördag!
Nu börjar jag bli trött och natten är inte långt borta. Frukosten ska ju bestå av något proteinrikt innan jag får gå lös. Och just nu känns proteinpannkaka som det självklara valet! (Recept på pannkakorna finns i det tidigare inlägget).

Nu får jag tacka för mig och så kommer mer uppdateringar under morgondagen!

Tack och god natt, Sofie


Proteinpannkaka

Här kommer receptet på proteinpannkakan jag åt till mellanmål nu i eftermiddags!

Jag använde mig av vassleprotein, Whey Class+ Stevia Choklad-Hallon, då den är fasansfullt äcklig att blanda shake på. Men funkar prima som pannkaka!

Proteinpannkaka 1 port. (2 pannkakor)

2 ägg
1 dl proteinpulver
Tillsätt mjölk tills du får en önskvärd konsistens på smeten

Stek i smör eller annat fett tills smeten stelnat och vänd.
Serverad gärna med keso och bär, men det är självklart helt individuellt vad man tycker om!

Smaklig måltid!
Kram, Sofie


Kesokaka Food Factor

 
Idag testade jag att göra kesokaka till mellanmål. Och det blev helt okej!
Det var väldigt lik min LCHFgröt i smaken, men funkade prima som mellis.
 
Kesokaka 2 portioner
 
250g Mini Keso
2 ägg
20 finhackade mandlar (för athlete)
0,5-1 msk kanel (krydda efter smak)
 
Blanda ihop och in i ungen.
 
Jag satt ugnen på 200 grader och där fick den stå i närmre en halvtimme.
Jag skulle tipsa om att låta keson rinna av innan, för den blev väldigt mycket
vatten i formen och då tar den längre tid att stanna.
 
Det går också att variera smaksättningen, pepparkakskryddor och kardemumma
hade dom föreslagit i originalreceptet som finns i Food Factors PDF.
 
Kram, Sofie

Food Factor

Hejsan hoppsan!
Nu tänkte jag försöka komma tillbaka och vara lite mer aktiv här igen, skriva
lite om hur detta nya med Food Factor går och framför allt vad det innebär
då det är många som har frågor kring detta.
 
Jag kan börja med att säga att jag är verkligen ingen expert på Food Factor,
jag har endast sett några fåtal personer på Instagram som håller på med detta
och är annars helt på det gröna med denna nya livsstil. Det jag vet har jag fått från
Food Factors PDF på Facebook och genom att ha frågat på Instagram.
 
PDFen kan ni nå genom länken ovan eller om ni söker på Food Factor på
Facebook, så får ni upp deras sida och där finns den också länkad.
 
Personer som håller/hållit på med Food Factors med fin fina resultat som ni kan
spana in på Instagram och blogg är Evelina aka. @e_larsson och
Sofia aka @byggarebobina, och Sofia har även en blogg.
 
 
Som det står i PDFen så är Food Factor ingen "quick fix" utan en livsstil.
Och dom vill att du ska.. äta god mat som är enkelt att tillaga och som
framför allt är bra för dig! Det ska inte vara svårt att äta bra mat, inte heller krångligt.
Du kommer att äta riktig mat från kött, fisk, fågel, ägg, keso/kvarg, grönsaker,
bönor/linser och bra fetter. Och i största möjliga mån ska du använda dig av
ekologiska produkter som är fulla av näring, vitaminer och mineraler.
 
Sen finns det tre profiler att välja mellan. Och för att ta reda på vilken som
passar en bäst bör man läsa igenom alla, och sedan välja den som passar
dig och dina mål bäst och sedan jobba utefter den!
 
Fat loss - Är för dig som vill gå ner i fettvikt.
Stay in shape - Är för dig som vill behålla din vikt.
Athlete - Är för dig som tränar hårt minst 4 gånger i veckan och har
fokus på att prestera.
 
Jag kör enligt Athlete och då finns det en lista på livsmedel som jag får
äta och helst ska äta mina måtider med minst en del av varje, dvs protein,
kolhydrater och grönsaker.
Och jag ska äta Frukost, Mellanmål, Lunch, Mellanmål, Middag och Kvällsmat.
Egentligen ska andra mellanmålet vara en liten lunch/middag, men jag ansåg
att det skulle bli så mycket mat på eftermiddagen, så jag bytte till ett mellanmål.
 
Och det bästa(?) med Food Factor tycker jag är fridagen, att du varje vecka har en
fridag, förslagsvis lördagar. Då du får äta vad du vill, utan några egentliga restrektioner.
Det enda som är är väl att fridagen börjar när du vaknar på den dag du valt, och att du
ska äta en proteinrik frukost innan allt gott drar igång!
 
I PDFen finns det också en hel del recept, men överlag, Food Factor är INTE svårt!
Du har din lista, sen mixar du ihop dina måltider. I PDFen finns även massor med
guidelines och hjälp. Och ta gärna hjälp av Instagram, där finns en hel del! Ett tips är
att använda dig av hashtags, ett lätt sätt att söka. Jag anänvder #foodfactor, sen finns
det garanterat fler!
 
Jag hoppas att detta svarade på en del av era frågor. Annars är det som alltid bara att
fråga, och mitt främsta tips är ju att kika in PDFen!!
 
Kram, Sofie

Garmin Forerunner 110

Här kommer ett litet inlägg om min pulsklocka som är min högra hand i träningen!

Denna klockan innehåller GPS, dvs att den mäter distans och hastighet, inte bara puls och förbränning.

Jag tycker att den är superlätt att ställa in och lika så att använda!
Jag köpte min på Elgiganten för 1299kr, men vad jag har förstått så är den ännu billigare nu. Och finns säkert på fler butiker!

Kram, Sofie


Updates

Godmorgon! 
 
Idag är det en ledig dag för mig och jag tackar gudarna för det. Dock så vaknade jag jättepigg KVART ÖVER FYRA i morse. Haha! Bra rutiner håller i sig även lediga dagar men kvart över fyra var lite vääääl tidigt! Jag somnade om och vaknade kl.7. Jag var utvilad som om klockan var 10 på morgonen så jag tog på mig kläderna och var ute och gick i 50 minuter. Har nu gjort min favoritfrukost och det satt som en smäck! 
 
 
Ni ser ju själva. Vem tackar nej liksom? Haha.. tröttnar aldrig i alla fall. 
 
Igår så var det som sagt jobb till 16:30, körde triceps och bröst inkl. mage på gymmet sen. Sjukt tråkigt pass då jag inte hade den motivationen igår att köra dessa muskler. Menmen, nu är det gjort och lite träning fick jag men jag måste verkligen skärpa mig. Fick lite träningssällskap igår så det tackar man ju inte nej till. 
 
Utmanade mig själv i plankan igår och körde ett bra koncept som man kan göra om man vill. 
Plankan: 
1x2min
vila 2 min
1x1.5min 
vila 1.5min
1x1min
vila 1 min
1x0.5min  
 
Sen kan man köra några till 30 sekundare om man vill och känner för det. Eller så börjar man om igen om man pallar det! Totala minuter blir 5 minuter plankan. 
 
Snart väntar det ben på gymmet och jag e ganska sugen på att köra slut på mina ben. Jag vill ha träningsvärk!! Detta pass blir även med träningssällskap och sedan blir det en långpromenad i eftermiddag. Solen skiner förresten här å jag är superglad. Hur bra dag verkar inte detta bli? Imorgon är det fredaaaag!!  
 
Ha en bra dag. 
Malin 

En vecka, DONE! Dag8

Ja jag börjar bli nöjd med tillvaron nu. Mina pass blir sjukt bra på gymmet och jag känner i vissa byxor att de börjar sitta lösare nu. Jag är fortfarande otroligt noga med att musklerna inte försvinner men muskler tar mindre plats än fett. Jag var ute i morse med på en promenad och börjar få in ett bra flow i det med. Rutinmässigt går det här riktigt bra. Jobbigast är nog tiden på kvällarna eftersom man är hungrig 70% av dagen. Somliga kan se detta som något konstigt men det är de som är kvittot på att du gör rätt. Och nej det är ingen svältdiet men kroppen ligger på kalorier i underskott, klart att den ropar efter mer mat.

Biceps och axlar igår på gymmet och jag börjar kunna höja mina vikter ännu ett snäpp. Jag fortsätter ligga i, för jag ser mig som en vinnare i längden! En starkare och friskare kropp, helt klart!

Nu väntar det jobb mellan 7:30-16:30 sedan blir det ett besök på gymmet. Triceps och bröst står på schemat, magen ska oxå få sig en omgång!

Ha en bra dag!
Malin


Dag 7, en vecka avklarad!

Godmorgon läsare! Hoppas allt är bra med er.

Dagen igår blev ju lite annorlunda då jag var på jobbet näst intill hela dagen. Mellan 8-20 så hann jag med 3möten och sedan umgås med barnen resterande tid. Pjuh! Kom hem vid 20:40 och hade hoppats på att orka gå ut och ta en löprunda. Men jag var inte kaxig nog så 21:30 låg jag och sov som ett litet barn. Huvudet hade gått på högvarv och jag var helt slut.

Kosten var planerad in i de sista igår så de skulle funka hela dagen. Egen lunch, egen mellis och egen middag. När man planerar är det inte så svårt att följa sin rutiner, det handlar bara om ATT planera det. Men när jag kom hem iallafall så fyllde jag kroppen med resterande kalorier (ägg, finncrisp med kvarg på). Sedan blev det lopplådan!

Vaknade av klockan 04:45, sjukt jag vet! Min morgonpromenad på 50minuter stod på schemat. Två koffeintabletter senare så var jag ute i mörkret och knalla med bra musik i öronen.

Frukosten blev i vanlig ordning kvarg+vassleprotein med bär och lite mandlar denna gång. Sitter på bussen till jobbet nu och jobbar till halv4, så det blir en kortdag idag. Sedan blir det gymmet ikväll, biceps och axlar. Har förövrigt inte lagt upp något bra träningsschema än. Så återkommer med det!

Ha en bra dag allihopa!
Malin


Dag 6 och måndag

Nu jäklar är jag igång på riktigt.. Första måndagen på månaden mars och det är nu jag ska börja ligga i.

Dagen igår blev otroligt lyckad då jag körde ett bra ryggpass med min kompis william. Vi körde marklyft och jag tog 95kg(!!!) felfria var dom också. Fick lite för mycket luft och skulle ta 100kg, för hur grymt hade inte det varit? Men svajade med hållningen så jag la ner där. Nu i efterhand skulle jag testat att köra 97.5 kg eller nått för att få en mer precis vikt, men jag är nöjd med 95kg än så länge. William den beasten tog 150kg i vikt, hans klådde sitt personbästa och hur grymt är inte det? Bra pass helt enkelt!!

Sedan blev det kvalitetid med min kompis caroline. Vi kollade lite innebandy som dock blev en tråkig match eftersom de ena laget var överlägsna och vann med 13-2. Men kul å träffa min caroline!

Kom hem vid halv åtta och fick ställa mig och göra matlådor för idag och till lunchen i morgon. Jobbar ju 8-20 idag, jobbar till halv fem sen blir det möte nästan direkt efter för hela förskolan så hinner inte hem emellan. Men har bunkrat upp med lunch, proteinshake och middag.

Klockan ringde iallafall 05:10 idag, sjukt nog så var jag pigg eftersom jag la mig i sängen 21:30 igår. Ska se om jag pallar en löprunda ikväll efter den långa jobbdagen! Återstår å se...

Ha en bra dag alla läsare!
Malin


Nystart

Som ni säkert har läst så har Malin lagt om sin kost, och jag lika så!
Jag blev sjukt inspirerad av Malin och bestämde mig för att hänga på!

Så från att ha käkat LCHF äter jag alltså någon variant av deff, eller LCHP om man vill kalla det så.
Kort och gott så äter jag fortfarande lågkolhydratskost, jag ligger på 50-70g om dagen. Jag äter "normalt" med fett, enligt Shape Up-appen. Och mycket protein, som kan sträcka sig upp mot 200g om dagen! Och ligger på ett kcal-underskott.
I och med att jag ska hålla mig på normal fetthalt, så är t ex. kvargen jag käkar till frukost inte den vanliga på 10% utan lättkvargen.

Förra året för mig handlade om att gå ner i vikt, tappa fett. Men jag sysslade inte med någon nämnvärd styrketräning utan hade fokus på kondition och viktnedgång.
Så i år är fokus på att bygga upp kroppen, dvs bygga muskler och skaffa mig en tajt och snygg kropp!

En dag för mig nu består 3-5 mål, beroende på hur mycket kalorier jag lyckats få i mig. Och målen ser oftast ut såhär:
- Frukost
- Lunch
- Mellanmål
- Middag
- Kvällsmat

Nu när vi går mot ljusare tider så ska jag utnyttja naturen mer, ut och gå eller springa på mornarna och ta tag i min styrketräning.
Som Malin förklarade för mig, så är kondition på morgonen en start för förbränningen och sen på eftermiddagen/kvällen köra ett styrkepass kickar igång förbränningen på nytt när konditionen på morgonen börjar avta. Och att då ständigt fylla på med protein gör att musklerna alltid har virke att bygga med!
Och detta ska då resultera i ökad muskelmassa, minskad fettprocent och en hälsosammare och snyggare kropp!

Jag ska försöka uppdatera så gott det går om min resa med denna nya kost och träning och delge resultat i den mån dom kommer!

Hoppas ni är lika exalterade som jag!
För nu kör vi!!

Sofie


Dag 5 och solen skiner

Ja, idag är jag riktigt glad. Jag hade bestämt mig igår att ställa klockan på 8 och gå ut och gå. Jag borde börja med min morgoncardio nu igen efter förkylningen just för att hålla igång förbränningen. Strålande sol och jag trippade fram på de isiga gatorna. Dock blåser det sjukt mycket så jag fick lite småskjuts i vindarna ibland, värre när det blev motvind. 
 
Hur gick då resterande av dagen igår? Jomen tack.. det gick bra och jag höll mig på mattan. Dock efter att jag skrivit inlägget här så började jag fundera kring ätardagen jag egentligen ska ha på mina lördagar. Att om jag inte fyller på med kolhydrater nu så blir det 11 dagar totalt sen utan ätardag. Och jag satt och googlade på ätardag och läste igenom hela grejen gång på gång och bestämde mig för att köra en lättsam ätardag då jag köpte lite lösgodis just för att fylla på med kolhydrater för veckan. Och jag är riktigt nöjd med det för att jag känner nu att jag är "påfylld". Behövdes inte så mycket som sagt för att fylla depåerna! 
 
Ätardagen innebär för mig att fylla på med kolhydrater i musklerna då jag går på ett underskott och liten mängd kolhydrater. Detta kan boosta förbränningen lite extra och gör man det på rätt sätt så ska man känna sig "tight" och påfylld i musklerna dagen efter. Därför handlar det inte om att frossa i allt man ser för mig. Jag ser inte detta som en dag jag kan gå loss i skåpen eller så. Jag har en tanke bakom varenda grej jag stoppar i munnen. I detta läge så handlar det mycket om att lära känna sin kropp och sina signaler. För känner du dig vätskefylld och slapp dagen efter så har du gått för långt i ditt ätande. Och detta kan resultera i ökning i vikt och att du lägger på dig onödig fettmassa. Så ett tips är att läsa på om ätardagarna för som med allt annat så finns det en tanke bakom... 
 
Jaja, till söndagen då.. Dag 5. Började dagen som sagt med 50 minuter PW innan frukost. Jag försöker att gå lite mindre än en timme just för att inte gå allt för långt så att jag börjar ta energi från musklerna under promenaden. Mitt syfte är ju bara att bränna fett och inte ta energi från mina muskler. Mina muskler är dom jag värnar mest om just nu då det är dom som kommer hjälpa mig att tappa fett. 
 
 
Efter min promenad så gjorde jag en sjukt god frukost. Den bestod av kvarg och mitt vassleprotein (melon yoghurt) med blåbär och hallon. Sedan blev det två finncrisp med skinka och gurka på. Otroligt gott! Dagen idag kommer att bjuda på ett ryggpass på gymmet med min kompis William och sedan lite innebandytittande och catch up time med min kompis Caroline senare i eftermiddag. Uppdaterar mer ikväll! Ha en bra dag fina läsare. 
 
Malin 

dag 4

Hallådär allihopa! 
 
Igår blev det ett otroligt grymt biceps och axelpass på gymmet. Jag körde lite nya övningar för att få in lite mer variation i passen för att väcka musklerna på nått. Och jag känner idag att jag har lyckats riktigt bra, så ont i axlarna men den härliga känslan är oslagbar! Biceps känner jag också av fast jag tror jag måste träna lite mer på att få bättre kontakt med muskeln i sig för att känna av en grym träningsvärk dagen efter. 
 
Kvällen spenderades sedan hos en kompis i Västertorp (utanför stockholm). Och vi börjde med att åka och handla lite mat och sedan blev det att åka hem och käka för jag var vrålhungrig efter mitt träningspass. Fläskfilé och sallad blev det och de satt otroligt fint ska jag säga. Vi spenderade sedan kvällen framför gladiatorerna och jag kom hem vid 12. En kaseinshake senare så somnade jag gott i sängen. 
 
 
Dag 4..... 
Ja alltså, det går jävligt bra när jag följer mina rutiner. Hamnar jag utanför ramarna så känner jag att jag inte riktigt har psyke för att stå emot än. Igår framför gladiatorerna blev jag godissugen men som tur va hade inte jag och linda handlat något gottis när vi varit på Coop. 
 
Morgonen idag började med min frukost som jag alltid äter nu för tiden. Kvarg med vassleprotein, frön, finncrisp med pålägg. Efter det så blev det en stor kopp kaffe lagom till gymmet och drog en PW snabbt som fasen eftersom att jag började känna av denna hunger IGEN. Hungern är ett tecken på att man gör rätt, trot eller ej men jag äter mina kalorier per måltid och fyller på med sjukt mycket protein. Så alla lchfare, bli inte rädda jag har koll på läget! Jag fick en otroligt bra fokus idag med på gymmet trots att det var mitt minst omtyckta pass idag. Bröst och triceps! 
 
Jag har nått bra resultat med bröst och triceps ja, men jag har väl bara varit lite nonchalant när det handlar om dessa muskler. Dock har jag börjat köra det kontinuerligt och känner mig bara starkare! Tummen upp. 
 
Väl hemma efter min PW från gymmet så drog jag kyckling och kidneybönor. Så sjukt gott men otroligt enkelt att tillaga. Man behöver inte göra det så svårt för sig. 
 
Summering än så länge av att ligga på kaloriunderskott: 
Det är mer psykiskt påfrestande än va det är fysiskt. Jag får jävligt bra tryck i mina pass nu när jag äter mer kolhydrater och jag känner mig starkare. Måltiderna funkar också bra då jag inte har tröttnat på kycklingen än. Det jag börjar känna nu in på dag4 är att hungern börjar stöta in och då handlar det även om att hålla sikt i rätt bana och inte tycka att det är "okej" att småäta, plus att sockersuget kommer säkert komma smygandes vissa tillfällen men jag tänker fan inte ge upp. Jag känner mig så otroligt mycket starkare på passen och ätardag får vänta en stund. I detta läget handlar det för mig att tänka på varför jag gör detta och varför jag håller mig motiverad. Klunka vatten och vara nöjd för det lilla. Ställa mig framför spegeln om så behövs. För resultat finns det och det syns. Höja sig själv och säga att "fan va bra du är som pallar". Att jag inte sitter i soffan och gnäller över att jag är tjock/pluffsig och att kläderna inte passar. Nae, jag ska vara jävligt nöjd över att jag tar mig till gymmet ca 2 timmar 6 dagar i veckan för att jag vill förändra min kropp och bli stark. Och ja, vi borde bli bättre på att berömma oss själva. Speciellt vi tjejer, vi har lätt att hellre trycka ner oss själva. Fan va bra vi är!! 
 
 
Malin
 

Proteinpannkakor

Här hittade jag ett recept på proteinpannkakor som jag tyckte var spännande att testa. 
Grundrecept är från Jennycorradino INSTAGRAM
 
1 portion (2 stora pannkakor) 
 

1dl havregryn
3 äggvitor
1/2 dl kvarg 
1/2 dl keso 
valfri mängd smaksättning, jag hade kanel men går även att köra med vaniljpulver, kakao eller annat. 
 
Utförande: 
Jag gjorde det ganska lätt för mig så jag hällde allt i en bunke och mixade sedan ihop det till en bra smet. Sedan stekte jag pannkakorna i olja tills de fått fin färg. Går även om man vill göra småplättar av dom då smeten blir ganska tjock. Går även att utesluta keson om man vill det och bara ta kvarg till. 
 
Tillbehör: Bara fantasin kan sätta stopp här. Alla vet ju att allt funkar mer eller mindre till pannkakor och sedan beror det väl lite på vad man har för smaksättning på dom också. 
 
Jag körde med chokladkasein för att få i mig extra med protein såhär innan gympasset. Totala kcal blev 467 så det var ändå en helt okej måltid. Smaklig måltid
 
Malin
 

 

Protein

Jag hade tänkt passa på att skriva lite om de proteinpulver jag tar. Igår fick jag hem nytt protein från fitnessguru som heter OneWhey Isolate Melon Yoghurt, har bara hunnit testa den med kvarg men den var otroligt god till. Testade igår med mitt andra protein fast smak Rocky Road och det var inte en lika god smakupplevelse. 
 
Menmen.. Jag tar i alla fall som vassleprotein (det protein jag intar till frukost ibland och direkt efter träning) OneWhey Isolate. Det har jag köpt från http://fitnessguru.se och innehåller 0 kolhydrater och fett. Så det är ett rent protein du kan inta direkt efter träning för att musklerna snabbt ska få hjälp att återhämta sig. Läs mer om vassleprotein om du är osäker på vad detta innebär. Smakerna jag har testat är Rocky Road som smakar karamell och är lite söt i smaken och sedan har jag min nya vän Melon Yoghurt som jag återkommer med under dagen eller imorgon. 
 
Sedan tar jag kaseinprotein till mellanmål och kvällsmål och de kaseinpulver jag har nu är från bodyscience. Jag har testat smakerna Double Chocolate Almond, Päronsplit och Vanilj. Min favorit av de tre är chokladen helt klart, otroligt god och fyllig chokladsmak och smakar inte tillgjort alls som jag kan tycka vissa chokladsmaker gör. Vaniljen är också god och både chokladen och vaniljkaseinet kan man göra goda proteinbrownies på. Recept finns här! Sedan har vi päronspliten som inte riktigt föll mig i smaken då den är alldeles för söt och päronsmaken känns lite konstgjord. Jag vet inte de e nått med den jag inte föredrar men de funkar ju självklart att äta den. Jag beställer detta kasein från http://www.mmsports.se/home.php 
 
Efter att jag börjat intagit mitt protein mer noggrant och med en tanke bakom så känner jag själv att jag orkar mer och känner mig starkare dagen efter ett tungt pass. Med god sömn så blir återhämtningen maximal. Så är det så att ni tränar väldigt mycket så är det att föredra lite tillskott av protein. Och ja, du kan få samma mängd protein i kosten men detta är ett bra sätt att få i sig det snabbt, lätt att ta med sig och blanda med lite vatten. 
 
Vill man inte ta proteinpulver så kan man äta en burk tonfisk som innehåller bra protein också men oftast så är proteinpulver att föredra om ni frågar mig. 
 
 
Malin 

Det är inte svårare än såhär egentligen...

Nämen Godmorgon! 
 
Dag 3 idag och jag börjar känna att kroppen har tömts lite på den överflödiga vätskan jag haft i kroppen de senaste dagarna. Igår körde jag ett grymt benpass på gymmet, hade så sjukt mycket energi eftersom jag hade vilat sen i söndags pga förkylning. 
 
Körde benböj, sumosqauts med kettleball 24 kg 2x20 3x15, legcurl dropset, legextensions dropset och sedan körde jag marklyft som sista övning för att köra slut på hela kroppen. Blev så taggad så jag tänkte att nu jävlar ska jag försöka maxa ett lyft. Dock var jag ju ganska trött när jag började men klarade ialla fall 3x3 82.5 kg. Mitt mål var att ta 90kg när jag började men mina stackars ben sa ifrån. Onödigt att chansa på tyngre när man väl är så trött för då är det risk att man fuskar med lyftet och det kan leda till ont i ryggen om man har otur. 
 
Mitt mål denna träning var att väcka benen till liv och det känns som att jag lyckades med det. 
 
Maten rullar än så länge på väldigt bra också, igår bestod mina två stora måltider av kyckling och ris och kyckling med avokado. På kvällen blev det kaseinpudding innan läggdags. 
 
Idag funderar jag på att göra pannkakor till lunch, ska hitta ett bra recept bara så återkommer jag. Träningspass på gymmet idag blir biceps och axlar, FAVORITPASSET! sjukt kul är det.. 
 
Malin
 

RSS 2.0